Glutenfritt, Veganskt, Nyttigt

Jan 20

21:42 2

Putte

I somras när jag var på O-ringen (Sveriges strörsta orienteringstävling) så sålde de en glass som heter putte. Märket var Sia och jag köpte den nästan varje dag. Den bestod av en glutenfri strut med laktosfri glass och blåbärssylt. När jag var på Ica senast hittade jag en kartong med den glassen, och självklart köpte jag den!

Vad jag har sett är det här den enda glassen man kan köpa med glutenfri strut, jag hoppas det kommer många fler!

Putte:

Förpackning:

Den ser ut som på bilden.

Den var ganska svår att öppna, men det gick.

Glassarna var omlindade med papper om struten, och själv glassen var täckt med glass-

Smak:

Glassen smakar inte så jättemycket, typ som vanlig gräddglass.

Sylten smakar blåbär.

Lukt:

Sylten luktar lite blåbär.

Konsistens:

Glassen är ganska mjuk, men den är fast.

Sylten är lite krämig, men med lite småbiar.

Struten är ganska seg, jag tror den har mjuknat av glassen.

Utseende:

Struten var väldigt blek.

Glassen är i "vågor".

Sylten är en rand i mitten genom hela glassen.

Mängd:

Kartongen innehåller 6 glassar

Ingredienser:

Mjölk, grädde, glutenfritt bakat rån (vetestärkelse, tapiostärkelse, socker, potatisstärkelse, vegetabiliskt fett, vanilj, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl), emulgeringsmedel (sojalectin)), blåbärssylt (13%) (blåbärspuré, socker, pektin, syra (citronsyra, trinatriumcitrat)), glukossirap (från majs), kakaospraymassa (vegetabilskt fett, socker, kakao, emulgering (solroslectin)), socker, druvsocker, arom, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror), stabilisering (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl), laktasenzym.

Näringsvärden per 100 g:

Energi: 270 kcal

Protein: 3g

Kolhydrater: 36g
Fett:13g

Kommentar:

Jag hade önskat att struten var lite mer knaprig och att den hade lite mer färg, men annars var den jättebra!

Hoppas det kommer fler glutenfria strutglassar!

Troligtvis riktad mot småbarn, med tanke på namnet.

Betyg 1-5:

4,5