Kokosmjölk
Jag fortsätter med olika mjölkersättningar, den här gången blev det kokosmjölk.
Ingredienser: (ca 4-5 dl)
150 g kokosflingor
150 g kokosflingor
4½ dl kokhett vatten
Gör såhär:
Koka upp vattnet.
Blanda vattet med kokosflingorna i en skål och låt stå i några timmar i rumstemperatur täckt av plastfolie.
Mixa.
Sila genom en silduk eller liknande.
Häll upp mjölken i en liten tillbringare/flaska/burk.